از نهاده تا ریشه؛ جایی که زحمت چغندرکار به محصولی شیرین می‌رسد


تاریخ ارسال :

۸ مهر ۱۴۰۵

از نهاده تا ریشه؛ جایی که زحمت چغندرکار به محصولی شیرین می‌رسد


به گزارش روابط عمومی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان همدان:

 بهروز الیاسی، مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان همدان، گفت: در شهریورماه سال جاری، ۲۰۰ تن کود کشاورزی برای کشت چغندر در استان همدان در اختیار کشاورزان قرار گرفته است.

وی  در ادامه گفت :  پشت هر ریشه چغندر که از دل خاک بیرون می‌آید، مجموعه‌ای از انتخاب‌ها و مراقبت‌ها نهفته است؛ از آماده‌سازی زمین و انتخاب روش مناسب کشت تا تغذیه گیاه و مراقبت در طول دوره رشد. در این میان، کود کشاورزی زمانی می‌تواند اثر واقعی خود را نشان دهد که متناسب با نیاز گیاه و در زمان مناسب مصرف شود؛ چراکه چغندر برای شکل‌گیری ریشه‌ای مطلوب، به تغذیه متعادل و مدیریت دقیق مزرعه نیاز دارد.

ریشه، حاصل زحمت پنهان چغندرکار است؛ بخشی از تلاش او زیر خاک انجام می‌شود و نتیجه آن در زمان برداشت آشکار می‌شود. هرچه این فرآیند با شناخت بیشتر از نیاز خاک و گیاه همراه باشد، ظرفیت تولید محصولی سالم‌تر و اقتصادی‌تر نیز افزایش می‌یابد.

 مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی  گفت : از سوی دیگر، چغندر تنها یک محصول مزرعه نیست؛ حلقه‌ای از زنجیره‌ای است که از زمین آغاز می‌شود و به فرآوری و تولید محصولاتی می‌رسد که در زندگی روزمره مردم حضور دارند. به همین دلیل، نهاده‌ای که امروز در اختیار کشاورز قرار می‌گیرد، بخشی از مسیر فردای تولید است.

 در پایان گفت : ۲۰۰ تن کود کشاورزی در شهریورماه، سهمی از این مسیر است؛ مسیری که از نهاده آغاز می‌شود، در دل ریشه شکل می‌گیرد و سرانجام با محصولی شیرین، حاصل دسترنج چغندرکار، به ثمر می‌نشیند.