از نهاده تا ریشه؛ چغندرقند پشتوانه زنجیره تولید محصول


تاریخ ارسال :

۱ مهر ۱۴۰۵

از نهاده تا ریشه؛ چغندرقند پشتوانه زنجیره تولید محصول


به گزارش روابط عمومی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان همدان:

 بهروز الیاسی مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان همدان اظهار کرد: در شش ماهه نخست سال جاری، ۱۸۵۰ تن کود کشاورزی برای مزارع چغندرقند استان تامین و در اختیار کشاورزان قرار گرفته است؛ نهاده‌ای که بخشی از نیاز تغذیه‌ای این محصول را در مسیر رشد و تولید پوشش می‌دهد.

الیاسی افزود: چغندرقند از محصولاتی است که اهمیت آن از مزرعه فراتر می‌رود و پس از برداشت، به عنوان ماده اولیه وارد چرخه فرآوری و تولید شکر می‌شود؛ بنابراین هر حلقه از فرآیند تولید، از تامین نهاده و مراقبت از مزرعه تا برداشت و فرآوری، در شکل‌گیری محصول نهایی نقش دارد.

وی ادامه داد: پشتوانه نهاده‌ای مناسب، به کشاورز کمک می‌کند مدیریت تغذیه مزرعه را با دقت بیشتری انجام دهد و محصولی را روانه مرحله برداشت کند که در ادامه، بخشی از نیاز زنجیره تولید شکر کشور را تامین خواهد کرد.

مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان همدان خاطرنشان کرد: فرآوری چغندرقند علاوه بر تولید شکر، محصولات جانبی دیگری مانند ملاس و تفاله نیز به همراه دارد که در بخش‌های مختلف از جمله صنایع غذایی و خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گیرند؛ به همین دلیل، تولید این محصول یک زنجیره به‌هم‌پیوسته از مزرعه تا فرآوری و مصرف را شکل می‌دهد.

الیاسی تأکید کرد: تامین به‌موقع نهاده مورد نیاز کشاورزان، بخشی از مسئولیت در قبال استمرار تولید است و شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان همدان این موضوع را با هدف دسترسی تولیدکنندگان به نهاده مورد نیاز و تقویت ظرفیت تولید محصولات کشاورزی دنبال می‌کند.