از دانه‌های مغذی کلزا تا سفره مردم؛ پشتوانه تولید روغن خوراکی با تغذیه اصولی مزارع همدان


تاریخ ارسال :

۲۲ مهر ۱۴۰۵

از دانه‌های مغذی کلزا تا سفره مردم؛ پشتوانه تولید روغن خوراکی با تغذیه اصولی مزارع همدان


به گزارش روابط عمومی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان همدان:

 بهروز الیاسی، مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان همدان، از توزیع ۴۰ تن انواع کود کشاورزی برای کشت کلزا در استان همدان خبر داد.

الیاسی با اشاره به اهمیت کلزا در زنجیره تامین مواد غذایی اظهار کرد: کلزا از محصولات مهم دانه‌ای کشور است که روغن استحصال‌شده از آن در تامین روغن خوراکی خانوارها نقش دارد و توسعه کشت این محصول می‌تواند به تقویت تولید داخلی و تنوع‌بخشی به منابع تامین روغن کمک کند.

وی افزود: دستیابی به محصولی باکیفیت و عملکرد مناسب، به عواملی همچون بذر مرغوب، مدیریت اصولی مزرعه و تغذیه متعادل گیاه وابسته است. تامین به‌موقع انواع کود کشاورزی و مصرف متناسب آن با نیاز خاک و مراحل رشد کلزا، زمینه رشد مطلوب بوته‌ها و شکل‌گیری مناسب دانه‌ها را فراهم می‌کند.

مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان همدان تاکید کرد: اهمیت کلزا فراتر از تولید یک محصول کشاورزی است؛ دانه‌های این گیاه ماده اولیه تولید روغن خوراکی را فراهم می‌کنند و از این طریق با نیاز روزمره خانواده‌ها پیوند می‌خورند. بنابراین، پشتیبانی از کشت این محصول و تامین نهاده‌های مورد نیاز کشاورزان، علاوه بر تقویت تولید داخلی، در مسیر تامین پایدار روغن خوراکی و تکمیل زنجیره تولید تا سفره مردم اهمیت دارد.